Метаанализ показал, что употребление большего количества перца чили снижает риск смерти от всех причин, сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Используйте его, чтобы приправить обжаренные овощи, супы или соусы.
Научная проверка: Холли Райан (Holli Ryan, RD, LN/D) в марте 2023 г. Автор: Лори Матена (Laurie Mathena).
Люди, которым нравится острая пища, возникающая при добавлении острого перца чили, также получают удивительный набор преимуществ для здоровья, включая увеличение продолжительности жизни.
Искусственно окрашенная МРТ головного мозга человека. Фотография: Daisy-Daisy/Alamy Stock Photo
Улучшить когнитивную функцию с помощью PQQ.
Согласно результатам исследования, опубликованного в Журнале Американского колледжа питания (Journal of the American College of Nutrition), люди, получавшие добавки, содержащие пирролохинолинхинон (PQQ), имели лучшую когнитивную функцию по сравнению с теми, кто получал плацебо. 1
В исследовании участвовали 58 участников в возрасте от 40 до 80 лет с когнитивными нарушениями, связанными со старением, которые получали либо 21,5 мг PQQ в день в течение 12 недель, либо плацебо.
Меньше мигрени с диетой, богатой жирными кислотами омега-3
По данным научного журнала BMJ, у 182 пациентов, которые придерживались диеты, более богатой омега-3 жирными кислотами, было меньше мигреней, чем в контрольной группе. 1
Участники получали либо диету с высоким содержанием омега-3, которая обеспечивала 1500 мг ЭПК и ДГК в день, либо диету с высоким содержанием омега-3/пониженным содержанием омега-6, либо контрольную диету, которая обеспечивала среднее потребление ЭПК и ДГК и 7,2 % дневных калорий из линолевой кислоты омега-6 жирных кислот в течение 16 недель.
Микроскопические изображения демонстрируют эффекты передачи сигналов Notch на сердца новорожденных мышей после сердечного приступа. В нормальном сердце новорожденного (слева) две основные камеры сердца (желудочки) четко разделены тканью (перегородкой). Но когда передача сигналов Notch была инактивирована в клетках сердечной мышцы эмбриона, перегородка между желудочками сердца новорожденной мыши была неполной. Тот же дефект обычно встречается у людей с врожденным пороком сердца, часто приводя к нарушению кровообращения. | Изображение: EMBL
Добавки витамина D связаны с улучшением функции сердца у пациентов с сердечной недостаточностью
16 августа 2021 года
Результаты метаанализа рандомизированных контролируемых исследований, в которых оценивалось влияние добавок витамина D на фракцию выброса левого желудочка (ФВЛЖ) у пациентов с сердечной недостаточностью, подтверждают положительный эффект витамина в этой популяции пациентов. Исследование было опубликовано в июньском выпуске журнала Portuguese Journal of Cardiology 2021 года.
Эндотелий - это слизистая оболочка артерий организма, чья функция может нарушаться при сердечно-сосудистых заболеваниях,тем самым снижая способность артерий расслабляться, что отрицательно влияет на кровообращение. «Важно отметить, что макро- и микрососудистые дисфункции определяются как нарушение эндотелий-зависимой вазодилатации и/или повышенной жесткости артерий, которые связаны с несколькими сердечно-сосудистыми заболеваниями, включая гипертонию, атеросклероз, диабет и сердечную недостаточность», - пояснил автор А. Де Лоренцо (A. De Lorenzo) и его коллеги.
Микробиом состоит из микробов, включая бактерии и грибы, которые обитают в организме человека, особенно в пищеварительном тракте. Эти микробы оказывают положительное или отрицательное влияние на здоровье, в зависимости от их вида и баланса с другими микробами. Состав микробиома может варьироваться в зависимости от таких факторов, как диета, использование антибиотиков, заболевания и возраст.
Магний, витамины группы В, зеленый чай, родиола помогают справиться с социальным стрессом
3 мая 2021 года
В статье, опубликованной 26 апреля 2021 года в журнале Nutritional Neuroscience, сообщалось об улучшении реакции на эффекты социального стресса после приема добавок с магнием, витаминами группы B, зеленым чаем и травой родиолой в рандомизированном двойном слепом исследовании с участием мужчин и женщин с умеренным стрессом.
В испытании участвовали 100 участников, которые получали плацебо или капсулы и таблетки, содержащие одну из трех комбинаций питательных веществ. Первая группа лечения получала 150 миллиграммов (мг) магния, 700 мг витамина B6, 125 микрограммов (мкг) витамина B12, 100 мкг фолиевой кислоты, 125 мг экстракта зеленого чая (обеспечивающего 50 мг теанина) и 222 мг экстракта родиолы. Вторая и третья группы получали магний, витамины группы В и экстракт родиолы; или магний, витамины группы В и экстракт зеленого чая. После приема добавок или плацебо участники прошли тест, индуцирующий социальный стресс, и им была проведена электроэнцефалография (ЭЭГ) в состоянии покоя.
Повышение уровня NAD+ поддерживает метаболизм мышц
Результаты рандомизированного исследования, опубликованные 22 апреля 2021 года в журнале Science, показали, что добавление соединения, которое поддерживает производство никотинамидадениндинуклеотида (NAD+, НАД+), кофермента, присутствующего во всех живых клетках, участвующих в метаболизме, помогло улучшить способность инсулина увеличивать захват глюкозы мышцами женщин в постменопаузе с избыточным весом и предиабетом. Предиабет характеризуется повышением уровня глюкозы в крови, недостаточным для диагностики диабета.
«У грызунов ожирение и старение нарушают биосинтез никотинамидадениндинуклеотида (НАД+), что способствует метаболической дисфункции», - пояснили авторы Михоко Йошино (Mihoko Yoshino) и его коллеги из Медицинской школы Вашингтонского университета (Washington University School of Medicine).
Растительные соединения перспективны при диабетической болезни почек.
Результаты исследования, представленные 29 апреля 2021 года на ежегодном собрании Американской ассоциации анатомии, состоявшемся во время экспериментальной биологии 2021 года, показали потенциальную пользу фенэтилизотиоцианата (PEITC, phenethyl isothiocyanate), соединения, которое содержится в жерухе (не путайте с кресс-салатом) и других овощах, против диабетической нефропатии: хроническое заболевание почек, которое развивается примерно у четверти людей с диабетом.
«Диабетическая нефропатия - серьезное микрососудистое осложнение сахарного диабета и основная причина терминальной стадии почечной недостаточности», - написал доктор Мохамед Эль-Шербини (Mohamed El-Sherbiny, PhD) и его коллеги.
Исследование, опубликованное 12 августа 2018 года в Журнале эпидемиологии и общественного здравоохранения (Journal of Epidemiology and Community Health), выявило связь между более высоким уровнем витамина С в плазме и более низким риском смертности в течение более чем 16 лет наблюдения.
В исследование были включены 473 мужчины и 475 женщин в возрасте от 53 до 84 лет, которые были включены в когорту общего исследования питания населения (NIT, The Nutrition Intervention Trials) в Линьсяне (Linxian), Китай. Образцы плазмы, собранные с 1999 по 2000 год, были проанализированы на содержание витамина С.
