СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ И СМЕРТИ! ЭФФЕКТЫ ГЛИКИРОВАНИЯ, УСКОРЯЮЩИЕ СТАРЕНИЕ.

Пища, приготовленная при высоких температурах, ускоряет гликирование и хроническое воспаление. Трагический результат - прибавка в весе, диабет, рак и другие болезни. Читатели журнала знают о вреде и предпримают шаги по защите от смертельного воздействия пережаренной пищи.

Автор: Уильям Фалун (William Faloon).

В наши дни люди классифицируют продукты на здоровые и опасные.

Упускаются из виду надежные результаты, показывающие, что способ приготовления пищи имеет большое отношение к тому, предотвращает ли она болезнь или вызывает ее.

Один из примеров - рыба. Мы знаем, что у тех, кто ест океаническую рыбу, меньше сердечных приступов, но если есть только жареную рыбу, увеличивается риск сердечных заболеваний. ^1,2

В зависимости от способа приготовления одна и та же пища может способствовать ожирению или снижению веса. Менее понятны распространенные способы приготовления пищи, превращающие пищу в смертельные токсины.

ГЛИКИРОВАНИЕ (ГЛИКАЦИЯ) УСКОРЯЕТ СТАРЕНИЕ ВСЕГО ТЕЛА.

Кристалл глюкозы растущий в капле воды. Снят через микроскоп с увеличением в 300 раз и поляризационным фильтром. | Leonid Shupletsov

Когда глюкоза связывается с белками тела, в результате образуются гликированные структуры, которые ускоряют процессы старения. Такие питательные вещества, как бенфотиамин и карнозин, обеспечивают значительную защиту от токсических реакций гликирования.

С научной точки зрения рассмотрено: доктором Ванессой Пави (Dr. Vanessa Pavey), ND (доктор натуропатии). Автор: Эми Розен (Amy Rosen).

У людей с диабетом возникают преждевременные заболевания, связанные с неконтролируемым уровнем сахара в крови.

Распространенное диабетическое осложнение происходит, когда глюкоза связывается с белками организма посредством процесса, называемого гликированием (гликацией).

В результате образуются поврежденные структуры, которые являются признаком ускоренного старения.

Действие гликирования на живые ткани аналогично процессу, при котором мясо подрумянивается во время жарке при высоких температурах. Живые белки нашего тела также становятся коричневыми в присутствии избытка глюкозы и становятся функционально нарушенными.

ДИАБЕТ И КОНТРОЛЬ ГЛЮКОЗЫ (САХАРА) В КРОВИ.

Флуоресцентное изображение микроигл пластыря с инсулином, помеченным зеленым (Zhen Gu, PhD).

Оглавление

1. Обзор
2. Вступление
3. Разница между диабетом 1 типа и 2 типа
4. Понимание регуляции уровня глюкозы в крови и того, как развивается диабет
5. Как высокий уровень сахара в крови повреждает ткани и способствует старению
6. Диагностика диабета 2 типа
7. Лечение диабета 2 типа
8. Новые и появляющиеся стратегии
9. Питательные вещества
10. Источники и литература

---

1Обзор

РЕЗЮМЕ И КРАТКИЕ ФАКТЫ

• При диагностике в среднем возрасте диабет сокращает продолжительность жизни примерно на 10 лет. Во всем мире один человек умирает каждые семь секунд от причин, связанных с диабетом.
• Этот протокол объяснит разницу между диабетом типа 1 и типа 2 и то, как повышенный уровень сахара в крови, даже в пределах обычного нормального диапазона, может повредить ткани во всем теле. Вы прочтете об опасностях инсулинорезистентности и избытке инсулина, а также о том, как некоторые лекарства, используемые в медицине для лечения диабета, повышают уровень инсулина без учета влияния различных факторов окружающей среды на уровень глюкозы, что потенциально может привести к проблемам в долгосрочной перспективе.
• Критически важна программа самоконтроля и ухода за собой, которая включает в себя понимание мониторинга уровня глюкозы в домашних условиях, изменения образа жизни и приема лекарств. Цель состоит в том, чтобы контролировать уровень сахара в крови и контролировать повреждения сердца, малых и крупных кровеносных сосудов и других тканей, вызванные уровнем сахара в крови и инсулином.

Авторы: Роберт Яфелис (Robert Iafelice), MS/RD/LDN; доктор Морин Уильямс (Dr. Maureen Williams), ND; доктор Шайна Сандхаус (Dr. Shayna Sandhaus), PhD

Последнее обновление: 03/2021