Меню PUSHKAR

ОПТИМИЗИРУЙТЕ СТАТУС ОМЕГА-3 ДЛЯ ЗАЩИТЫ СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТОЙ СИСТЕМЫ.

Обновлено: | Опубликовано:16 июля 2019
ОПТИМИЗИРУЙТЕ СТАТУС ОМЕГА-3 ДЛЯ ЗАЩИТЫ СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТОЙ СИСТЕМЫ.


Персонализированный анализ крови показывает факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний

Предположим, что можно точно оценить свой личный риск внезапной смерти из-за проблем с сердцем, а затем существенно снизить его за считанные недели.
Можно принять немедленные меры, чтобы снизить риск внезапного сердечного приступа, без необходимости в лекарствах. Можно даже определить, были ли предпринятые какие-либо шаги, чтобы вызвать благоприятные физиологические изменения в организме, эффективными и скорректировать их соответствующим образом.
Благодаря команде ученых-первопроходцев этот невероятный медицинский сценарий стал реальностью.

Точно так же, как гликированный гемоглобин А1с дает представление о длительном потреблении глюкозы для оценки риска диабета, революционный индекс омега-3 в настоящее время дает четкое представление о процентном содержании жирных кислот омега-3 ЭПК / ДГК в крови для оценки риска возникновения серьезных сердечно-сосудистых событий, включая внезапную сердечную смерть, сердечный приступ и смертельную ишемическую болезнь сердца.
В этой статье вы узнаете о Omega Score™, новой аналитической технологии, которая оценивает множественные маркеры риска сердечно-сосудистых заболеваний. Вы узнаете, как революционный недорогой анализ крови в домашних условиях может дать индивидуальную оценку содержания омега-3 в крови, сыворотке и эритроцитах. Вы также узнаете, как настроить прием добавок омега-3 для оптимальной защиты сердечно-сосудистой системы.

Оптимальная защита сердца

Никакие кардиопротективные диетические вмешательства не получили большего клинического подтверждения, чем EPA и DHA.1-5 Было показано, что эти широко признанные незаменимые жирные кислоты омега-3, полученные из морских источников, главным образом из водорослей и рыб, безопасно подавляют провоспалительные клеточные сигнальные молекулы и ферменты, вовлеченные практически во все аспекты сердечно-сосудистых заболеваний и смертности, в том числе:
   Интерлейкин-1-бета (IL-1b): докозагексаеновая кислота (ДГК, DHA) нацелена на IL-1b6, провоспалительный цитокин, который усиливает экспрессию факторов адгезии в эндотелиальных клетках, что, в свою очередь, способствует атеросклерозу.7 В показаниях крови на цитокинах оптимальный диапазон для IL-1b составляет менее 2,9 пг/мл
   Cyclooxygenase-2 (COX): эйкозапентаеновая кислота (ЭПК, EPA) и DHA гасят экспрессию гена циклооксигеназы8 , фермента, участвующего в производстве различных простагландинов, которые способствуют хроническому воспалению и сердечно-сосудистым заболеваниям.1,9
   Лейкотриен B4 (LTB4): цитокин, синтезированный из провоспалительной омега-6 арахидоновой кислоты и 5-липооксигеназы. DHA вытесняет арахидоновую кислоту из клеток, ингибируя индуцированную LTB4 сосудистую адгезию и воспаление артериальной и сердечной тканей.10
   Фактор некроза опухоли-альфа (TNF-a): цитокин, способствующий общесистемному воспалению. Он стимулирует выработку сосудосуживающего (сужающего сосуды) эндотелина-1, белка, который может вызывать высокое кровяное давление и долговременное сердечно-сосудистое повреждение.11 EPA и DHA притупляют воспалительную реакцию организма на TNF-a.12 Здоровый референтный диапазон для TNF-a составляет менее 8,1 пг/мл
   Тромбоксан (TxB2): мощный гипертонический липид, синтезированный из жирных кислот омега-6. В дополнение к повышению артериального давления, TxB2 играет центральную роль в потенциально смертельном образовании тромба.1,13 Его активность подавляется в присутствии EPA/DHA.

Благодаря этим и другим многоцелевым механизмам действия EPA и DHA обеспечивают практически непревзойденную защиту здоровья сердца. Они могут предотвратить и даже обратить вспять сердечно-сосудистые заболевания, увеличив уровень ЛПВП в крови.14 Они снижают уровни вредного триглицерида и липопротеинов очень низкой плотности (ЛПОНП). Также было показано, что они замедляют прогрессирование заболевания и снижают смертность у стареющих людей, уже страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями, и предотвращают внезапную сердечную смерть у людей, ранее не имевших симптомов.1,2,15-17
В то время как достаточное потребление этих незаменимых жирных кислот в рационе имеет решающее значение, исследователи также установили, что именно соотношение омега-3 к менее желательным жирным кислотам омега-6, а не их общая концентрация в мембране эритроцитов, коррелирует с риском сердечно-сосудистых заболеваний. Чем выше количество омега-3 по сравнению с омега-6 в общем составе жирных кислот у стареющего человека, тем больше польза и наоборот.18
Но не каждый усваивает незаменимые жирные кислоты надежным способом. Множество факторов может влиять на фактические уровни этих важных питательных веществ в цельной крови и мембранах эритроцитов, что приводит к широко распространенным изменениям этих уровней. Другими словами, простое употребление здоровой диеты или даже добавление питательных веществ, способствующих укреплению здоровья, часто может не принести пользы, на которую надеетесь, если организм не обрабатывает питательные вещества эффективно. Некоторые люди могут потребовать больше, в то время как другие могут обходиться меньшими добавками.
Это может быть одной из причин, почему, несмотря на широко разрекламированные преимущества EPA и DHA, почти 100 000 американцев умерли от дефицита омега-3 в 2009 году.19,20 Фактически, исследование, опубликованное в 2009 году, определило дефицит омега-3 в рационе среди десяти ведущих предотвратимых причин смерти. 19 Много сердечных приступов, инсультов и неврологических или когнитивных нарушений можно предотвратить в результате оптимального статуса омега-3.21-24



Увеличение потребления EPA и DHA может увеличить омега-3 в клеточных мембранах и циркулирующих липидах, одновременно снижая концентрацию менее полезных жиров омега-6.1,25 Однако у пожилых людей не было простого способа точно определить, действительно ли они достигли оптимального соотношения омега-3 и омега-6 в своем собственном теле.


ОМЕГА-3 И РИСК СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ

   Жирные кислоты омега-3 борются с сердечно-сосудистыми заболеваниями с помощью множества взаимосвязанных механизмов, включая подавление провоспалительных цитокинов, повышение полезных ЛПВП и снижение уровня триглицеридов и ЛПОНП.
   Соотношение омега-3 и омега-6 жирных кислот в крови и клеточных мембранах сильно влияет на факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний.
   До недавнего времени не было никакого хорошего способа определить, сколько омега-3 организм метаболизирует и всасывает в кровь.
   Новый тест под названием «Omega Score™» позволяет легко определить свой индивидуальный статус омега-3 и риск развития или смерти от сердечно-сосудистых заболеваний.
   Эта революционная технология позволяет установить несколько ключевых показателей сердечно-сосудистого риска, в том числе риск внезапной сердечной смерти, риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, риск смертельной ишемической болезни сердца и риск внезапного сердечного приступа.
   Omega Score™ может повторяться по мере необходимости, чтобы помочь отслеживать успехи при использовании добавок и изменения образа жизни, чтобы минимизировать свои риски.



Omega Score™ был разработан Брюсом Холубом (Bruce Holub), доктором наук и частной исследовательской группой. Он сочетает в себе передовые аналитические технологии с клинически проверенными мерами, которые коррелируют установленные факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний с липидным составом крови человека.
Результаты Omega Score™ обеспечивают полный профиль состава жирных кислот в цельной крови человека. Это известно как индекс омега-3. Используя эти результаты, конкретные баллы и коэффициенты рассчитываются автоматически. Затем они соотносятся с известными факторами риска для различных видов сердечно-сосудистых заболеваний, основываясь на самых последних научных исследованиях. Последние исследования показывают, что уровни омега-3 могут быть одними из лучших предикторов будущей ишемической болезни сердца, обеспечивая более сильную корреляцию с риском внезапной сердечной смерти, чем традиционные показатели.
Имея эту информацию в руках, можно оценить свой собственный профиль риска сердечно-сосудистых заболеваний и отслеживать изменения в своем статусе риска, когда вы корректируете потребление омега-3 наряду с другими изменениями образа жизни.

Революционная технология доктора Холуба началась с простого понимания того, что измерения содержания омега-3 в крови коррелируют с сердечно-сосудистым риском по нескольким поразительным причинам. Он знал из научной литературы, что именно относительный вклад каждой жирной кислоты (в процентах от общего количества жиров) имеет жизненно важное значение в расчете риска сердечно-сосудистых заболеваний, в отличие от абсолютной концентрации любой одной жирной кислоты.26-28 Холуб понял, что может использовать эту информацию для построения индивидуальных профилей риска, которые будут характерны для каждого человека - без необходимости отнимать много времени и дорогостоящих анализов крови и лабораторного анализа.

Риск развития ишемической болезни сердца был на 34% ниже у мужчин, у которых процентное содержание DHA значительно превышало средний показатель по населению, и на 31% ниже у тех, у кого общий процент омега-3 был значительно выше среднего.18,29,30 Пожилые люди, у которых общий процент EPA плюс DHA был значительно выше, чем в среднем по населению, имели снижение риска смертельных сердечных приступов на 70%.31 Исследования в научной литературе подтвердили идею о том, что измерение состава жирных кислот в сыворотке крови можно использовать при оценке как потребления омега-3, так и общего риска сердечно-сосудистых заболеваний.27,32-34

В конце 2009 года доктор Холуб и его коллеги опубликовали собственное исследование, демонстрирующее, что они могут точно оценить риск сердечно-сосудистых заболеваний на основе соотношений различных жирных кислот омега-6 и омега-3 в очень большой выборке субъектов.18 Сильная корреляция между этими соотношениями и сердечно-сосудистым риском предоставила им еще один ценный инструмент для оценки сердечно-сосудистого статуса человека.
Доктор Голуб и его коллеги поняли, что их собственная работа, а также работа других исследователей, в настоящее время предоставляют достаточно информации для разработки всеобъемлющего инструмента оценки риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Рыбий жир омега 3 с высоким содержанием EPA/DHA в 1 капсуле:

Sports Research, Omega-3 Fish Oil, Triple Stength, 1250 mg, 90 SoftgelsNatural Factors, Rx Omega-3 Factors, 630 mg, 120 SoftgelsCalifornia Gold Nutrition, Омега 800, Рыбий жир фармацевтического класса, 80% EPA / DHA, Триглицеридная форма, Немецкая обработка, Без холестерина, 1000 мг, 90 рыбных желатиновых мягких гелей


Следующие параметры теста включены в анализ крови Omega Score™:

Риск внезапной сердечной смерти

Риск внезапной смерти из-за сердечно-сосудистых заболеваний может быть оценен по шкале Омега-3 в цельной крови, которая измеряет содержание жирных кислот омега-3 в процентах от общего состава жирных кислот в цельной крови. Этот маркер частично основан на новаторской работе команды исследователей Гарварда. Они обнаружили, что у людей с общим уровнем омега-3 в крови более 6,1% риск внезапной сердечной смерти снизился до 90% по сравнению с теми, у кого омега-3 составляли 4,3% или менее от их общих жирных кислот.35 Люди с уровнями омега-3 между 4,3% и 5,2% достигли некоторой пользы, при этом риск снизился на 48%, а у тех, чьи оценки были от 5,2% до 6,1%, снижение риска составило 81%.
Пользователи Omega Score™ увидят свои собственные показатели Omega-3 в цельной крови, нанесенные на график, который помещает их в соответствующую категорию риска для внезапной смерти из-за сердечно-сосудистых заболеваний: очень высокий, высокий, умеренный или низкий, что соответствует снижению риска, определяемому исследователи Гарварда.


СТАТУС ОМЕГА-3: ГРУППЫ РИСКА

Способность метаболизировать и поглощать EPA и DHA варьируется от одного человека к другому. Правильное количество омега-3 для одного человека может быть совершенно недостаточным для другого, что затрудняет определение того, получаете ли вы полное кардиозащитное действие. Тестирование позволяет стареющим людям устанавливать базовые уровни риска сердечно-сосудистых заболеваний, а затем оптимизировать их статус омега-3 с дополнительным потреблением. Повторное тестирование через четыре недели рекомендуется для отслеживания прогресса.
Некоторые группы людей подвержены высокому риску дефицита омега-3 и сердечно-сосудистых заболеваний. Вегетарианцам, особенно веганам, обычно трудно получить оптимальный уровень EPA и DHA, поскольку эти омега-3 отсутствуют в растительных продуктах. Семена льна и масло содержат омега-3 альфа-линоленовую кислоту (АЛК, ALA), которая очень медленно превращается в организме в ЭПК и ДГК.51 По этим причинам люди, которые едят мало или вообще не едят рыбу, могут определить их статус омега-3.
Удивительно, но люди, которые потребляют большое количество рыбы, также могут страдать от неоптимального статуса омега-3. Наша все более индустриализированная пищевая цепь в настоящее время производит значительную часть своего улова с мега-рыбных ферм, где неестественный рацион соевой и зерновой муки, которой кормят рыбу, значительно снижает содержание омега-3 в их жире. Рыба производит и концентрирует жирные кислоты омега-3, потребляя природные источники этих жиров. Первоначальный источник EPA и DHA из морских водорослей и фитопланктона. Мелкая рыба потребляет водоросли и фитопланктон, затем их съедает более крупная рыба, затем их потребляют еще более крупные рыбы, и, таким образом, EPA и DHA концентрируются на более высоких уровнях пищевой цепи. Выращенная рыба на фермах полностью зависит от своего корма - если он не содержит EPA и DHA, рыба не будет содержать его в уровнях, найденных в дикой рыбе.
Вызывает беспокойство то, что все больше рыбы, выращенной на ферме, испытывает недостаток в количестве важных жирных кислот EPA и DHA. По данным выборочного обследования рыб, выращиваемых в 2008 году, тилапия (самая быстрорастущая и наиболее широко разводимая рыба) и сом имеют гораздо более низкие концентрации омега-3, очень высокие соотношения омега-6 к омега-3, а также соотношения высоко насыщенных и мононенасыщенных жиров к омега-3.52 Авторы исследования отметили, что «заметные изменения в рыбной промышленности за последнее десятилетие привели к появлению широко употребляемой рыбы, имеющей характеристики жирных кислот, которые общепризнанно считаются сообществом здравоохранения воспалительными».



Риск развития сердечно-сосудистых заболеваний

Общий риск развития сердечно-сосудистых заболеваний можно оценить по шкале эквивалентности сыворотки Омега-3. Основываясь на работе, проведенной исследователями в Медицинском центре по делам ветеранов в Сан-Франциско, эта оценка дает простую двустороннюю оценку общего риска для человека в отношении сердечно-сосудистых заболеваний.29 Они использовали общее содержание омега-3 в сыворотке (кровь без клеточных компонентов) для определения предела риска развития сердечных заболеваний и обнаружили, что значение омега-3 более 7,2% приводит к снижению риска на 32% по сравнению с теми, чье значение было 5,0% или ниже.
Пользователи Omega Score™ увидят свой собственный показатель эквивалентности сыворотки Omega-3, нанесенный на график, который помещает их в соответствующую категорию риска для развития сердечно-сосудистых заболеваний: риск (5,0 или ниже) или низкий риск (7,2 или выше), соответствующие значения, определенные исследователями.

Риск смертельной ишемической болезни сердца

Риск умереть от ишемической болезни сердца (сердечного приступа) может быть оценен по шкале эквивалентности сыворотки EPA + DHA, которая представляет собой общий процент жирных кислот, состоящих из EPA и DHA в сыворотке. Эта оценка основана на исследованиях, проведенных Исследовательским отделом сердечно-сосудистых заболеваний при Вашингтонском университете в Сиэтле.31 Они обнаружили снижение риска смерти от ишемической болезни сердца (сердечного приступа) на 70% для людей с общими значениями EPA и DHA 4,6% или более по сравнению с теми, у кого общие значения были менее 3,5%.
Пользователи теста Omega Score™ увидят свой собственный показатель эквивалентности сыворотки EPA + DHA, нанесенный на график, который помещает их в соответствующую категорию риска для смертельной ишемической болезни сердца: риск (менее 3,5) или низкий риск (более 4,6) соответствует значениям, определенным Вашингтонской исследовательской группой.

Риск внезапного сердечного приступа

Риск внезапного инфаркта миокарда (сердечный приступ) можно оценить по статусу омега-3 индекса эквивалентности эритроцитов. Основанный на изучении Центра исследований липидов и диабета, Института сердца Центральной Америки при Медицинской школе Университета Миссури, штат Канзас-Сити, этот тест учитывает тот факт, что состав жирных кислот в эритроцитах отражает потребление EPA + DHA с течением времени (аналогично к тому, что гемоглобин A1c отражает долгосрочные уровни сахара в крови).36,37 Эти исследователи обнаружили, что люди, у которых общий уровень ЭПК + ДГК в эритроцитах (индекс Омега-3) был больше или равен 8%, имели наибольшую степень защиты от внезапной сердечной смерти, тогда как индекс меньше или равный 4% был связан с наименьшей.
Риск умереть от ишемической болезни сердца (сердечного приступа) может быть оценен по шкале эквивалентности сыворотки EPA + DHA.
Пользователи Omega Score™ увидят свой собственный индекс Omega-3 на графике, который помещает их в соответствующую категорию риска для внезапного инфаркта миокарда: очень высокий риск (менее 4), высокий (4-6), умеренный (6 -8) и низкий риск (больше 8), соответствующий значениям, определенным исследователями Канзас-Сити.

Критические отношения

Собственная работа доктора Холуба продемонстрировала, что соотношение омега-6:омега-3 тесно и обратно коррелирует с общим уровнем омега-3.18 То есть, чем ниже соотношение омега-6:омега-3, тем выше общая доля жирных кислот, представленных полезными омега-3. Группа исследователей обнаружила, что соотношение омега-6:омега-3 менее 4,5 соответствует общему количеству омега-3 более 7,2%, при этом достигается значительная защита от развития сердечно-сосудистых заболеваний.18,29 Отчет Omega Score™ будет включать этот жизненный коэффициент, рассчитанный на основе собственного состава жирных кислот.
Соотношение арахидоновой кислоты (АА, Омега-6) к EPA является еще одним важным показателем риска развития атеросклероза и его последствий.38 AA представляет собой омега-6 жирную кислоту, которая метаболизируется в опасные медиаторы воспаления, включая лейкотриены и простагландины, в то время как EPA меняет шкалу в направлении противовоспалительной активности, поэтому EPA помогает подавлять эти провоспалительные агенты. Более низкое соотношение AA:EPA коррелирует со сниженным риском сердечно-сосудистых заболеваний.39
Средний мужчина имеет опасно высокое соотношение - 16,2, тогда как максимальное рекомендуемое соотношение AA:EPA составляет - 5,18. В отличие от этого, японские мужчины, чьи диеты богаты омега-3 при потреблении рыбы, обычно имеют отношения AA:EPA - 1,718, что отражает значительно более низкий риск хронического воспаления.33
Дополнение с EPA может оказать сильное влияние на важное соотношение AA:EPA, в одном исследовании снижение его с 23,7 на исходном уровне у людей с ишемической болезнью сердца до замечательного уровня - 4,9.40 И снижение соотношения AA:EPA было тесно связано с уменьшением экспрессии генов медиатора воспаления IL-1b у пациентов с ишемической болезнью сердца.41 Наконец, добавление EPA подавляло синтез триглицеридов в клетках печени и уменьшало накопление жира в печени у лабораторных животных на диете с высоким содержанием жиров и высоким содержанием сахара.42 Вместе эти результаты убедительно демонстрируют важность знания и реагирования на соотношения AA:EPA.
Отчет анализа Omega Score™ будет включать собственное соотношение AA:EPA, позволяющее определять и отслеживать риск системного воспаления, который является основным маркером риска сердечно-сосудистых заболеваний.


СКОЛЬКО СЛЕДУЕТ ПРИНИМАТЬ ОМЕГА-3?

В настоящее время широко признано, что типичная диета изобилует омега-6 жирами (чаще всего в форме растительного масла) и остро не хватает омега-3.43,44 Департамент здравоохранения канадского правительства обычно более дальновидный, чем организованная медицина в этой стране, предпринял шаг, чтобы рекомендовать соотношение омега-6 и омега-3 не более 4:1 для оптимального сердечно-сосудистого здоровья. И все же типичная диета колеблется в соотношении примерно 8:1.1
EPA и DHA могут обратить вспять потенциально смертельные последствия этого диетического дисбаланса всего за три недели. Фактически, люди, принимающие 2000-4000 мг в течение этого интервала, испытали значительные улучшения по ряду ключевых факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний, включая агрегацию тромбоцитов (потенциал свертывания), снижение уровня триглицеридов, улучшение функции эндотелия и снижение вязкости крови.1,2,45 Исследования показывают, что у некоторых пациентов, принимающих препараты, снижающие уровень липидов, добавление омега-3 может снизить уровень холестерина ЛПНП и ЛПОНП, сохраняя при этом лучший профиль безопасности, чем добавление дополнительных лекарств.1,46 Благоприятно влияя на электрическую проводимость в тканях сердца, добавки EPA и DHA также могут снизить смертность от сердечно-сосудистых заболеваний, особенно от внезапной сердечной смерти.1,3,47
Вы можете думать о регулярном сердечном ритме как признаке хорошего здоровья, но у здоровых людей сердечные ритмы должны подвергаться небольшим изменениям. По этой причине низкая вариабельность сердечного ритма является предиктором повышенного риска развития ишемической болезни сердца, смерти и аритмий (нерегулярное сердцебиение).48 У взрослых, перенесших инфаркт, 4 грамма комбинированного ЭПК и ДГК в день смогли восстановить вариабельность сердечного ритма до нормального уровня.49 И эндотелиальная дисфункция, сложный результат многолетнего повышения уровня холестерина, воспаления и структурного ремоделирования ткани, улучшается в крупных артериях при приеме 3-4 граммов в день комбинированных добавок омега-3.50
Эти преимущества спасают жизни. Например, у людей с установленным заболеванием коронарной артерии прием концентрата рыбьего жира, содержащего 55% EPA/DHA (6 г/день в течение 3 месяцев, а затем 3 г/день в течение 21 месяца) существенно замедлял прогрессирование сердечно-сосудистых заболеваний. Эти люди также имели меньше сердечных приступов и инсультов по сравнению с контролем.15
Наконец, в одном из крупнейших в своем роде европейском профилактическом исследовании 2836 пациентов было показано, что добавление менее 1 г/день EPA и DHA в течение 3,5 лет у пациентов, которые уже перенесли один сердечный приступ, снизило уровень смертности от сердечно-сосудистые заболевания в среднем на 30%.16



Удобный анализ крови в домашних условиях

Эта удобная технология не требует поездки в лабораторию для взятия крови. Вы самостоятельно получаете образец крови, а затем отправляете образец в лабораторию для тестирования. Ваш результат, в комплекте с графическими иллюстрациями ваших категорий риска, поступит по почте.
Большинство начинающих пользователей Omega Score™, которые еще не принимают адекватные уровни рыбьего жира, могут ожидать, что они окажутся с более высокими, чем хотелось бы, уровнями риска.18 Затем они могут предпринять шаги под руководством практикующего врача или зарегистрированного диетолога для устранения риска сердечно-сосудистых заболеваний и мониторинга изменений, которые они вносят. Те, кто уже принимает рыбий жир, обнаружат, обеспечивают ли принимаемые ими колличество максимально возможное снижение риска. Некоторые люди обнаружат, что им нужно либо корректировать свою дозу, либо исправить соотношение масел, чтобы получить большую пользу для здоровья.
Если цифры отражают что-то кроме категории самого низкого риска, рекомендуется высококачественная добавка с рыбьим жиром. Повторите тест через 4 недели и соответственно скорректируйте добавку, чтобы снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний до минимально возможного уровня. Конечно, поскольку метаболизм и образ жизни со временем меняются, важно периодически повторять тест, чтобы обнаружить нежелательные изменения, которые могли бы увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
В России  тест на индекс омега-3 можно сделать амбулаторно в лабораториях.

Резюме

Жирные кислоты омега-3 борются с сердечно-сосудистыми заболеваниями с помощью множества взаимосвязанных механизмов, включая подавление провоспалительных цитокинов, повышение полезных ЛПВП и снижение уровня триглицеридов и ЛПОНП. Соотношение омега-3 и омега-6 жирных кислот в крови и клеточных мембранах сильно влияет на факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний.
До недавнего времени не было никакого хорошего способа узнать свой статус омега-3 и риск, который он представляет. Новый тест под названием Omega Score™ позволяет легко определить свой индивидуальный статус омега-3 и риск развития или смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. Эта революционная технология позволяет установить несколько критических угроз для здоровья, включая риск внезапной сердечной смерти, риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, риск смертельной ишемической болезни сердца и риск внезапного сердечного приступа. С помощью этой революционной аналитической технологии стареющие люди могут оптимизировать свой статус омега-3 и минимизировать риск сердечно-сосудистых заболеваний. 
Отличие крилевого жира (масло криля) от рыбьего жира в статье МАСЛО КРИЛЯ ОПТИМИЗИРУЕТ КОНТРОЛЬ АРТРИТА. ЛЕЧЕБНАЯ ФОРМУЛА.
Так как натуральный рыбий жир может содержать тяжелые металлы желательно принимать вещества выводящие их – подробнее в статье ДЕЗИНТОКСИКАЦИЯ ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ.


ИСТОЧНИКИ И ЛИТЕРАТУРА

1.    Holub BJ. Clinical nutrition: 4. Omega-3 fatty acids in cardiovascular care. CMAJ. 2002 Mar 5;166(5):608-15. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC99405/
2.    Angerer P, von Schacky C. n-3 polyunsaturated fatty acids and the cardiovascular system. Curr Opin Lipidol. 2000 Feb;11(1):57-63. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10750695
3.    Schmidt EB, Skou HA, Christensen JH, Dyerberg J. N-3 fatty acids from fish and coronary artery disease: implications for public health. Public Health Nutr. 2000 Mar;3(1):91-8. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10786728
4.    Park Y, Park S, Yi H, et al. Low level of n-3 polyunsaturated fatty acids in erythrocytes is a risk factor for both acute ischemic and hemorrhagic stroke in Koreans. Nutr Res. 2009 Dec;29(12):825-30. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19963154
5.    Marik PE, Varon J. Omega-3 dietary supplements and the risk of cardiovascular events: a systematic review. Clin Cardiol. 2009 Jul;32(7):365-72. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19609891
6.    Vedin I, Cederholm T, Freund Levi Y, et al. Effects of docosahexaenoic acid-rich n-3 fatty acid supplementation on cytokine release from blood mononuclear leukocytes: the OmegAD study. Am J Clin Nutr. 2008 Jun;87(6):1616-22. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18541548
7.    Carter AM. Inflammation, thrombosis and acute coronary syndromes. Diab Vasc Dis Res. 2005 Oct;2(3):113-21. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16334592
8.    Pauwels EK, Kostkiewicz M. Fatty acid facts, Part III: Cardiovascular disease, or, a fish diet is not fishy. Drug News Perspect. 2008 Dec;21(10):552-61. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19221636
9.    Denkins Y, Kempf D, Ferniz M, Nileshwar S, Marchetti D. Role of omega-3 polyunsaturated fatty acids on cyclooxygenase-2 metabolism in brain-metastatic melanoma. J Lipid Res. 2005 Jun;46(6):1278-84. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15772428
10.    De Lorgeril M, Salen P. Use and misuse of dietary fatty acids for the prevention and treatment of coronary heart disease. Reprod Nutr Dev. 2004 May-Jun;44(3):283-8.
11.    Yudkin JS. Inflammation, obesity, and the metabolic syndrome. Horm Metab Res. 2007 Oct;39(10):707-9. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17952830
12.    Pittet YK, Berger MM, Pluess TT, Voirol P, Revelly JP, Tappy L, Chioléro RL. Blunting the response to endotoxin in healthy subjects: effects of various doses of intravenous fish oil. Intensive Care Med. 2010 Feb;36(2):289-95. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19844694
13.    Lev EI, Solodky A, Harel N, et al. Treatment of Aspirin-Resistant Patients With Omega-3 Fatty Acids Versus Aspirin Dose Escalation. J Am Coll Cardiol. 2010 Jan 12;55(2):114-21. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20117379
14.    Franceschini G, Calabresi L, Maderna P, Galli C, Gianfranceschi G, Sirtori CR. Omega-3 fatty acids selectively raise high-density lipoprotein 2 levels in healthy volunteers. Metabolism. 1991 Dec;40(12):1283-6. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1961121
15.    von Schacky C, Angerer P, Kothny W, Theisen K, Mudra H. The effect of dietary omega-3 fatty acids on coronary atherosclerosis. A randomized, double-blind, placebo-controlled trial. Ann Intern Med. 1999 Apr 6;130(7):554-62. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1018932
16.    Dietary supplementation with n-3 polyunsaturated fatty acids and vitamin E after myocardial infarction: results of the GISSI-Prevenzione trial. Gruppo Italiano per lo Studio della Sopravvivenza nell’Infarto miocardico. Lancet. 1999 Aug 7;354(9177):447-55. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10465168
17.    León H, Shibata MC, Sivakumaran S, Dorgan M, Chatterley T, Tsuyuki RT.Effect of fish oil on arrhythmias and mortality: systematic review.BMJ. 2008 Dec 23;337:a2931. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK75509/
18.    Holub BJ, Wlodek M, Rowe W, Piekarski J. Correlation of omega-3 levels in serum phospholipid from 2053 human blood samples with key fatty acid ratios. Nutr J. 2009;8:58. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2806873/
19.    Danaei G, Ding EL, Mozaffarian D, et al. The preventable causes of death in the United States: comparative risk assessment of dietary, lifestyle, and metabolic risk factors. PLoS Med. 2009 Apr 28;6(4):e1000058. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19399161
21.    Heinrichs SC. Dietary omega-3 fatty acid supplementation for optimizing neuronal structure and function. Mol Nutr Food Res. 2010 Jan 28. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20112300
22.    McNamara RK. Membrane omega-3 Fatty Acid deficiency as a preventable risk factor for comorbid coronary heart disease in major depressive disorder. Cardiovasc Psychiatry Neurol. 2009;2009:362795. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19936106
23.    Das UN. Can essential fatty acids reduce the burden of disease(s)? Lipids Health Dis. 2008;7:9. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18348729
24.    Lindberg M, Saltvedt I, Sletvold O, Bjerve KS. Long-chain n-3 fatty acids and mortality in elderly patients. Am J Clin Nutr. 2008 Sep;88(3):722-9. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18779289
25.    Dewailly E, Blanchet C, Gingras S, Lemieux S, Holub BJ. Fish consumption and blood lipids in three ethnic groups of Quebec (Canada). Lipids. 2003 Apr;38(4):359-65. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12848280
26.    Bradbury KE, Skeaff CM, Green TJ, Gray AR, Crowe FL. The serum fatty acids myristic acid and linoleic acid are better predictors of serum cholesterol concentrations when measured as molecular percentages rather than as absolute concentrations. Am J Clin Nutr. 2010 Feb;91(2):398-405. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19955401
27.    Hjartaker A, Lund E, Bjerve KS. Serum phospholipid fatty acid composition and habitual intake of marine foods registered by a semi-quantitative food frequency questionnaire. Eur J Clin Nutr. 1997 Nov;51(11):736-42. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9368807
28.    Kuriki K, Nagaya T, Tokudome Y, et al. Plasma concentrations of (n-3) highly unsaturated fatty acids are good biomarkers of relative dietary fatty acid intakes: a cross-sectional study. J Nutr. 2003 Nov;133(11):3643-50. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14608088
29.    Simon JA, Hodgkins ML, Browner WS, Neuhaus JM, Bernert JT, Jr., Hulley SB. Serum fatty acids and the risk of coronary heart disease. Am J Epidemiol. 1995 Sep 1;142(5):469-76. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7677125
30.    Holub DJ, Holub BJ. Omega-3 fatty acids from fish oils and cardiovascular disease. Mol Cell Biochem. 2004 Aug;263(1-2):217-25. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15524182
31.    Lemaitre RN, King IB, Mozaffarian D, Kuller LH, Tracy RP, Siscovick DS. n-3 Polyunsaturated fatty acids, fatal ischemic heart disease, and nonfatal myocardial infarction in older adults: the Cardiovascular Health Study. Am J Clin Nutr. 2003 Feb;77(2):319-25. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12540389
32.    Amiano P, Dorronsoro M, de Renobales M, Ruiz de Gordoa JC, Irigoien I. Very-long-chain omega-3 fatty acids as markers for habitual fish intake in a population consuming mainly lean fish: the EPIC cohort of Gipuzkoa. European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition. Eur J Clin Nutr. 2001 Oct;55(10):827-32. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11593343
33.    Kobayashi M, Sasaki S, Kawabata T, Hasegawa K, Akabane M, Tsugane S. Single measurement of serum phospholipid fatty acid as a biomarker of specific fatty acid intake in middle-aged Japanese men. Eur J Clin Nutr. 2001 Aug;55(8):643-50. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11477462
34.    Nikkari T, Luukkainen P, Pietinen P, Puska P. Fatty acid composition of serum lipid fractions in relation to gender and quality of dietary fat. Ann Med. 1995 Aug;27(4):491-8. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8519511
35.    Albert CM, Campos H, Stampfer MJ, et al. Blood levels of long-chain n-3 fatty acids and the risk of sudden death. N Engl J Med. 2002 Apr 11;346(15):1113-8. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11948270
36.    Harris WS, Von Schacky C. The Omega-3 Index: a new risk factor for death from coronary heart disease? Prev Med. 2004 Jul;39(1):212-20. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15208005
37.    von Schacky C, Harris WS. Cardiovascular benefits of omega-3 fatty acids. Cardiovasc Res. 2007 Jan 15;73(2):310-5. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16979604
38.    Rizzo AM, Montorfano G, Negroni M, et al. A rapid method for determining arachidonic:eicosapentaenoic acid ratios in whole blood lipids: correlation with erythrocyte membrane ratios and validation in a large Italian population of various ages and pathologies. Lipids Health Dis. 2010 Jan 27;9(1):7. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20105293
39.    Russo GL. Dietary n-6 and n-3 polyunsaturated fatty acids: from biochemistry to clinical implications in cardiovascular prevention. Biochem Pharmacol. 2009 Mar 15;77(6):937-46. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19022225
40.    Burns T, Maciejewski SR, Hamilton WR, Zheng M, Mooss AN, Hilleman DE. Effect of omega-3 fatty acid supplementation on the arachidonic acid:eicosapentaenoic acid ratio. Pharmacotherapy. 2007 May;27(5):633-8. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17461697
41.    de Mello VD, Erkkilä AT, Schwab US, et al. The effect of fatty or lean fish intake on inflammatory gene expression in peripheral blood mononuclear cells of patients with coronary heart disease.Eur J Nutr. 2009 Dec;48(8):447-55. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19506932
42.    Kajikawa S, Harada T, Kawashima A, Imada K, Mizuguchi K. Highly purified eicosapentaenoic acid prevents the progression of hepatic steatosis by repressing monounsaturated fatty acid synthesis in high-fat/high-sucrose diet-fed mice. Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids. 2009 Apr;80(4):229-38. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19328666
43.    Raper NR, Cronin FJ, Exler J. Omega-3 fatty acid content of the US food supply. J Am Coll Nutr. 1992 Jun;11(3):304-8. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1619182
44.    Kris-Etherton PM, Taylor DS, Yu-Poth S, et al. Polyunsaturated fatty acids in the food chain in the United States. Am J Clin Nutr. 2000 Jan;71(1 Suppl):179S-88S. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1061796
45.    Connor WE. Importance of n-3 fatty acids in health and disease. Am J Clin Nutr. 2000 Jan;71(1 Suppl):171S-5S. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10617967
46.    Nordoy A, Bonaa KH, Sandset PM, Hansen JB, Nilsen H. Effect of omega-3 fatty acids and simvastatin on hemostatic risk factors and postprandial hyperlipemia in patients with combined hyperlipemia. Arterioscler Thromb Vasc Biol. 2000 Jan;20(1):259-65. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10634827
47.    Leaf A, Kang JX, Xiao YF, Billman GE, Voskuyl RA. The antiarrhythmic and anticonvulsant effects of dietary N-3 fatty acids. J Membr Biol. 1999 Nov 1;172(1):1-11. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10552009
48.    Dekker JM, Crow RS, Folsom AR, et al. Low heart rate variability in a 2-minute rhythm strip predicts risk of coronary heart disease and mortality from several causes: the ARIC Study. Atherosclerosis Risk In Communities. Circulation. 2000 Sep 12;102(11):1239-44. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10982537
49.    Christensen JH, Gustenhoff P, Korup E, et al. Effect of fish oil on heart rate variability in survivors of myocardial infarction: a double blind randomised controlled trial. BMJ. 1996 Mar 16;312(7032):677-8. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8597736
50.    Goodfellow J, Bellamy MF, Ramsey MW, Jones CJ, Lewis MJ. Dietary supplementation with marine omega-3 fatty acids improve systemic large artery endothelial function in subjects with hypercholesterolemia. J Am Coll Cardiol. 2000 Feb;35(2):265-70. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10676668
51.    Emken EA, Adlof RO, Gulley RM. Dietary linoleic acid influences desaturation and acylation of deuterium-labeled linoleic and linolenic acids in young adult males. Biochim Biophys Acta. 1994 Aug 4;1213(3):277-88. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7914092
52.    Weaver KL, Ivester P, Chilton JA, Wilson MD, Pandey P, Chilton FH. The content of favorable and unfavorable polyunsaturated fatty acids found in commonly eaten fish. J Am Diet Assoc. 2008 Jul;108(7):1178-85. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18589026
53.    Optimize Your Omega-3 Status. Personalized Blood Test Reveals a Novel Cardiac Risk Factor. www.lifeextension.com/Magazine/2010/5/Optimize-Your-Omega-3-Status/Page-01

Поддержать работу журнала и публикацию новых статей можете только вы - читатели.
Для любой страны по ссылке, реквизитам сберкарты для России:

сбер: 5336 6903 2288 8290

Купить добавки из статей можно в международном онлайн магазине iHerb,
специализирующийся на продукции высокого качества из натуральных органических
ингредиентов

ПЕРЕЙТИ В МАГАЗИН IHERB
ОБЗОРЫ СКИДОК И АКЦИЙ IHERB

используя промокод WNT909 журнала PUSHKAR при заказе,
вы получите 5% скидку, а также благодарите и поддерживаете журнал.
применить код можно перейдя в магазин по этой ссылке перед оформлением заказа

Комментариев нет:

Отправить комментарий