Исследователи объединили экстракты и порошки 12 продуктов, чтобы обеспечить фитонутриенты (фитопитательные вещества), эквивалентные трем порциям овощей и двум порциям фруктов, а также ключевые витамины и минералы.
Автор: Майкл Дауни (Michael Downey).
Соединения на основе растений, называемые фитонутриентами, способствуют здоровому долголетию и помогают снизить риск многих возрастных заболеваний.
Поразительно, что 90% взрослых людей не соблюдают рекомендуемую суточную норму потребления фруктов и овощей, богатых этими растительными питательными веществами. 1
Исследования показывают, что во всем мире низкое потребление овощей приводит к примерно 800000 смертей от болезней сердца и 200000 смертей от инсульта ежегодно.
Низкое потребление фруктов, по-видимому, является причиной около полумиллиона смертей от сердечных заболеваний каждый год и более миллиона смертей от инсульта. 2
