СРЕДИЗЕМНОМОРСКАЯ ДИЕТА: РЕЦЕПТ ЗДОРОВОГО СТАРЕНИЯ И ДОЛГОЛЕТИЯ.

Люди, соблюдающие средиземноморскую диету, живут дольше с хорошим здоровьем. Опубликованное в 2021 году исследование подтверждает предыдущие результаты, показывающие резкое снижение смертности от сердечно-сосудистых заболеваний.

Научный обзор: доктор Гари Гонсалес (Dr. Gary Gonzalez, MD), октябрь 2021 года. Автор: Майкл Ознер (Michael Ozner, MD).

В тысячах опубликованных исследований средиземноморская диета снова и снова доказывала, что является одной из лучших стратегий образа жизни для продления жизни и предотвращения распространенных нарушений старения, включая болезни сердца и рак.

Клиническое исследование 2021 года показало, что те, кто наиболее строго придерживался традиционной средиземноморской диеты, с меньшей вероятностью страдали от внезапной сердечной смерти, чем те, кто меньше всего придерживался этой диеты. ¹

Это знаменательное исследование показало, что средиземноморская диета, богатая оливковым маслом первого отжима, снижает риск серьезных сердечно-сосудистых событий (включая сердечный приступ, инсульт и смерть от сердечно-сосудистых заболеваний) на 31%. ²

ПЕПТИЧЕСКИЕ ЯЗВЕННЫЕ БОЛЕЗНИ – ЯЗВЫ ЖЕЛУДКА И ЯЗВЫ ДВЕНАДЦАТИПЕРСТНОЙ КИШКИ.

Бактерии Helicobacter pylori (H. pylori). Просвечивающая электронная микрофотография (ПЭМ) бактерий Helicobacter pylori. Эти грамотрицательные палочковидные (бациллы) бактерии имеют многочисленные волоски, похожие на жгутики (желтые). Колонии H. pylori встречаются на слизистой оболочке желудка у людей, которые страдают от гастрита, и эта бактерия была связана с образованием язвы желудка. H. pylori также может быть сопутствующим фактором рака желудка, так как ее присутствие повышает риск возникновения опухолей желудка. | Фото: Nibsc/science Photo Library.

Оглавление

1. Обзор
2. Вступление
3. Причины и факторы риска
4. Симптомы и осложнения
5. Диагностика
6. Стандартное лечение
7. Новые и появляющиеся стратегии
8. Рекомендации по питанию и образу жизни
9. Питательные вещества
10. Источники и литература

---

1Обзор

РЕЗЮМЕ И КРАТКИЕ ФАКТЫ

• Пептические язвы - это раны на слизистой желудка или первой части тонкой кишки. Они могут вызвать жгучую боль в верхней части живота, рвоту или жжение сердца. Иногда язвы не вызывают никаких симптомов.
• Этот протокол описывает причины возникновения язв, например, из-за слишком большого приема противовоспалительных препаратов (НПВП), таких как ибупрофен, или из-за инфекции бактериями H. pylori. Узнайте о вариантах лечения язв, которые зависят от данных причин, а также о диетических изменениях и изменениях образа жизни, которые могут снизить риск язвы, например, снижение потребления алкоголя.
• Показано, что особый вид экстракта солодки, называемый DGL, помогает искоренить инфекции H. pylori и уменьшает желудочно-кишечные кровотечения, вызванные аспирином.

Авторы: доктор Морин Уильямс (Dr. Maureen Williams), ND; Роберт Яфеличе (Robert Iafelice), MS/RD/LDN

ВНУТРЕННЯЯ ЗАЩИТА ОТ РАДИАЦИОННОГО ОБЛУЧЕНИЯ.

Бактерия Deinococcus radiodurans. 

Всего через несколько дней после разрушительного цунами, обрушившегося на японские ядерные реакторы, у поставщиков радиозащитного соединения йодида калия не осталось запасов. ³

Причина, по которой йодид калия должен быть доступен для ядерной аварийной ситуации, заключается в том, что наиболее канцерогенный из радиоактивных изотопов йода (йод-131) может разрушать ткани щитовидной железы и вызывать рак. Если йодид калия принимается вовремя, он насыщает щитовидную железу йодом, поэтому радиоактивный йод не может легко попасть.

Йодид калия является наиболее важным основным средством защиты от рака щитовидной железы. И давно одобрен FDA для этой цели. ⁴

При чрезвычайной ядерной ситуации, те, кто не имеет немедленного доступа к йодиду калия, могут получить смертельные количества радиоактивного йода.

Радиоактивные частицы повреждают гораздо больше, чем щитовидная железа, так как лейкемия и другие виды рака повышены у тех, кто подвергается воздействию радиации. Мы знаем, что радиация наносит вред нашим клеткам свободными радикалами. К счастью, подтверждающие данные показывают, что многие из питательных веществ могут оптимизировать защиту от радиационного воздействия.

АНТОЦИАНЫ. РАСКРЫТИЕ ШИРОКОГО СПЕКТРА ЗАЩИТЫ И ЛЕЧЕНИЯ ОРГАНИЗМА.

Антоцианы - мощная антиоксидантная защита

Обширные исследования подтверждают, что самыми мощными антиоксидантными ягодами являются те, которые содержат класс полифенолов, известные как антоцианы. Эти питательные вещества создают темно-красные, синие и пурпурные пигменты, найденные в ягодах растений, таких как черника, ежевика и асаи. Антоцианы ягод сильно борются с окислительным стрессом, причинным фактором в патогенезе многих основных заболеваний, например, таких как болезнь Паркинсона, болезнь Альцгеймера,  боковой амиотрофический склероз (БАС, ALS), рак и аллергические расстройства.

В исследованиях ученые предполагают, что превосходная защита антоцинов от свободных радикалов является лишь частью полезных свойств ягод.

ЯБЛОЧНЫЕ ПОЛИФЕНОЛЫ ПРОДЛЕВАЮТ ЖИЗНЬ - АНТИОКСИДАНТНОЕ, ПРОТИВОВОСПАЛИТЕЛЬНОЕ И АНТИГЛИКАЦИОННОЕ ДЕЙСТВИЕ.

Хотя преимущество яблок для здоровья человека является частью наших общих знаний, большинство людей не могут сказать, почему. Помимо волокна, содержания витамина и низкого гликемического индекса, самые значительные преимущества яблок вполне могут быть результатом содержания полифенолов.

Яблочные полифенолы поддерживают здоровый уровень сахара в крови.

Полифенолы - это растительные соединения, преимущества которых являются предметом большого объема исследований. Яблочная кожа, в частности, богата несколькими полифенолами, включая флоридзин, который помогает защитить от гликирования - разрушающая перекрестная связь между сахаром и белком.

Этот полифенол дополнительно поддерживает здоровый уровень сахара в крови посредством ингибирования фермента, известного как глюкозо-6-фосфатаза.

Хлорогеновая кислота, соединение, которое дает кофе некоторые из его преимуществ для здоровья, также присутствует в яблоках. Хлорогеновая кислота поддерживает здоровые уровни глюкозы, ингибируя фермент глюкозо-6-фосфатазу в дополнение к другим механизмам.

ЭКСТРАКТ ПОЛИФЕНОЛА ИЗ ЯБЛОК СПОСОБСТВУЕТ РОСТУ ВОЛОС И ПРОТИВОДЕЙСТВУЕТ АНДРОГЕННОЙ АЛОПЕЦИИ.

Полифенолы и проантоцианидины (proanthocyandin, процианидин) представляют собой природные соединения, найденные в исключительно высоких концентрациях в яблоках, виноградных косточках и кожуре, ячмене и зеленом чае, которые, как было показано в сравнительных исследованиях, проявили эффекты стимуляции роста волос, превосходящие действие Миноксидила (Minoxidil). В растениях они действуют как защита от повреждения ультрафиолетовым излучением и микроорганизмами. Проантоцианидины эффективно используются в медикаментах, предназначенных для защиты и сохранения микрокапиллярных сосудов, и в качестве антивозрастной косметики для защиты кожи. Системно они использовались в качестве антиоксидантов.