Имеет ли значение, если принимать коллаген или простой желатин? Или может кушать больше мяса и хрящей, чтобы получить дополнительный коллаген? Является ли желатин дешевым заменителем более дорогих коллагенновых добавок?
Формы Коллагена
Желатин и гидролизованный коллаген сходны в том, что их оба
получают из коллагена. Из
всех белков в теле, коллаген является наиболее распространенным.
Он формирует суставы, мышцы, кости, кожу, волосы и ногти. Из-за
того, что коллаген начинает разрушаться с возрастом, на коже начинают
появляться морщины и кости начинают становиться хрупкими.
