
В обзоре, опубликованном в Медицинском журнале Новой Англии (The New England Journal of Medicine), описываются многочисленные преимущества прерывистого голодания, включая изменение клинических показателей биологического старения.
Научный обзор: Гэри Гонсалес (Dr. Gary Gonzalez, MD), доктор медицины, январь 2021 г. Автор: Сьюзан Палмер (Susan Palmer).
Ученые продолжают выяснять преимущества ограничения калорийности и периодического голодания.
Простое ограничение приема пищи увеличивает продолжительность жизни на животных моделях и снижает возрастные расстройства, такие как диабет и сердечные заболевания. 1-4
В отчете, опубликованном в Медицинском журнале Новой Англии, содержится обзор обширных исследований прерывистого голодания и ограничения калорийности. Было выявлено множество механизмов, с помощью которых ожидается, что эти диетические изменения окажут благотворное влияние на здоровье. 3